江湖有江湖的规矩，红酒有红酒的礼仪。一个拿杯的手势，一个饮酒的小细节，都是你修行的体现，酒会之中，美丽的礼服精致的妆容，优雅红酒礼仪锦上添花，有魅力的焦点女人就是你啦！

　　式拿杯——男女有别

　　我们经常在酒会上看到一种很酷的拿杯姿势——用大拇指和食指捏住杯座，熟练地摇晃几下，红酒沿着杯壁优美地旋转，像一匹风中回旋飘舞的红绸。事实上这种姿势对没多少喝酒经验的人来说是有一定难度，只适用于行家和男性。

　　用拇指、食指和中指轻轻捏住接近杯座位置的杯脚是很有女人味的手势。若不习惯，在杯脚找到舒适的姿势便可。切忌用手抓住杯肚，因为掌温会令酒升温，影响口感，也令你无法优雅地与别人碰杯。

　　第二式看酒——好色之心

　　喝酒之前，需要举起酒杯透过自然的光线观看它的颜色，或把酒杯倾斜45度，在白色的背景下看。这个小细节会透露你对葡萄酒礼仪的认识。欣赏美酒在此时是一种礼貌，也是了解葡萄酒的进阶。

　　第三式　摇杯 ——指上圆舞曲

　　观色之后，要逆时针方向摇晃酒杯，让酒旋转起来，这既能促进酒的氧化，也可以让酒香挥发。摇杯需要经验和技巧，也能体现你的喝酒履历和平衡能力。若力度把握不当，使酒溅到别人身上，便失礼之极。对于缺乏经验的人，倒是有个极简单的办法：就是把酒杯放在桌子上，用食指或中指压住杯底，在桌子上轻轻转动。

　　第四式　闻酒—— 闻香识美

　　摇杯后，旋转的酒液停下来，会有些酒附在杯内侧，形成小酒滴往下流，这称为“挂酒”，从挂杯时间可看出酒精与糖的含量，挂杯时间越长，说明酒体越丰厚。顺势把鼻子优雅地探入杯中，短而促地嗅闻——像小兔子觅食般的呼吸，但看起来不能太夸张，自然地陶醉在酒香中。别把整张脸埋进去，这是不雅的动作。

　　第五式　入口——浅不如深

　　葡萄酒是所有酒类里需要停留在口腔里时间长的酒，要体会它的全部，需要喝下足够分量的酒，让它充满口腔之余还有转动空间。酒入口之后会升温并散发出新香味，这时可以在酒含在口中并轻吸一口气让酒香扩散，直到所有味蕾都一一与酒液亲密接触。不要小心翼翼地小口抿饮，这有失大体。