白兰地-轩尼诗(Hennessy)

  世界四大白兰地品牌为马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(Remymartin)、雅涅克(Jarnac)

  轩尼诗创建于1765年,创办人理查德·轩尼诗原是白兰地中赫赫有名的轩尼诗家族创始人。经过轩尼诗家族先后六代人的努力,轩尼诗干邑现在已成为干邑地区的三家酒厂之一。该厂深知木桶对干邑酒质的重要作用,他们不仅拥有自己的橡木制造工厂,同时还特别重视橡木原料的贮备,育植了自己的橡木林,现在轩尼诗的橡木林的采伐储量可以酒厂一百年以上的橡木用量。

  轩尼诗酒厂对白兰地的贡献还远不止是它所出产的高品质的干邑白兰地,轩尼诗首创了以“★”标示白兰地品质级别的方法,“★”的多少,表示酒的优劣。1870年,“★”又首次推出了以XO命名的轩尼诗,进一步健全了干邑白兰地的品级制度,可以说是对全世界白兰地发展的极大贡献。

  目前轩尼诗XO之销售量为世界XO级白兰地之冠,市场占有率在50%以上,并成为所有XO级干邑的代表者。轩尼诗XO是由二百余种不同轩尼诗陈年干邑白兰地调配勾兑而成,这二百余种陈年干邑存年龄四十年,甚至还有八十至一百年的,轩尼诗以酿酒的技巧及秘方,再加上拥有多种不同年份的高级干邑,使轩尼诗XO成为XO级同类产品中的佼佼者,因此,长期以来轩尼诗的干邑销售量稳居世界。

  轩尼诗VS(VS) 酒色呈明亮的茶色,带有果香、木质香气、榛子香和浓郁酒香,口感醇和,果味和橡木味极其明显。

  轩尼诗特级VSOP(Privilège VSOP) 带有芬芳的果香和木质香气,口感醇和,留香较久。

  轩尼诗金手(Bras D’or) 带有果香和烟熏香气,口感微涩中带果味,留香较短。

  轩尼诗XO(XO) 富有特色的矮瓶设计,酒色呈茶色,带有果香、木香和烟熏香气,口感醇和,果味中混有木质香味,略涩,留香较久。

  轩尼诗珍藏特选(Extra) 优雅的矮瓶设计,雕刻有葡萄串,气息芬芳浓郁,口感醇 和甘香,留香较久。

  轩尼诗天堂(Paradis) 同样的优雅的矮瓶设计,酒色呈茶色,气息和顺,带有水果和木质香气,口感丰润,有明显的木质香味,留香持久。

  理查德·轩尼诗(Richard Hennessy)为纪念轩尼诗创办人而推出的干邑,用圣路易水晶矮瓶盛装,瓶上装饰以喷沙蚀刻的葡萄叶和葡萄串,酒色呈中等茶色,带有香醇浓郁的诱人果香,口感醇和柔顺,留香较久,具收藏价值。

烟台索菲酒业有限公司

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