如今,在众多葡萄酒购买渠道中,网购正成为一股不可忽视的力量,甚至成为不少消费者购买的首要选择。“省去了店铺租金,网购往往享有高性价比”;“在小城市也可以买到心仪的进口葡萄酒”;“网站商品琳琅满目,可以满足消费者的多样个性之选”。
人们在网上购买进口葡萄酒的时候都似乎很懂窍门,喜欢看酒标上面标刻的进口葡萄酒年份,在此提醒大家,在逛进口葡萄酒网站的时候一定要注意,堤防“年份酒忽悠”。
在不少人眼中,购买进口葡萄酒似乎年份越久越好,提醒大家一定要理性认识进口葡萄酒“年份酒”,有些不少商家正利用消费者这种心理,进行所谓的“年份酒”促销。
目前,市场上销售的部分葡萄酒,企业在酒的外包装上打出了不同年份的字样,“年份”葡萄酒大受消费者追捧。“年份”葡萄酒到底如何证明就真的是用当年产出的葡萄所酿造的呢?
国家的强制性标准已经明确地规定了企业要标注年份,必须标注葡萄采摘的年份,企业用这些年份的葡萄来酿的红酒,葡萄汁含量必须不低于80%,才能够标注年份酒,否则就是欺诈。
据专家介绍,葡萄酒质量好坏和生产的年份早晚并没有必然的联系,而是和葡萄原料的好坏有关。并不是葡萄酒年份越久越好,葡萄酒的生产更多地依赖于当年葡萄的质量。
只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料,生产出来的葡萄酒才能标注为当年的年份葡萄酒,而且,由于不同年份的葡萄质量良莠不齐,所以不同年份的酒在质量上也可谓千差万别。