名酒鉴赏之里鹏

  产地:法国(France)波尔多庞玛洛(POMEROL)

  级别:庞玛洛产区并无评级

  表面积:5英亩

  葡萄种类:92%梅洛,8%佛朗

  平均葡萄树:28年

  种植密度:每公顷6000株葡萄树

  平均产量:每公顷3400公升

  年产量:7000瓶

  窖藏:储存在全新橡木桶内15至18个月

  灌瓶前经澄清过程,没有过滤,成熟期10至30年视乎年份。

  里鹏可以说是法国(France)酒坛半个世纪以来引人瞩目的成就。1979年,一位名为杰克。天安宝(Jacques Thienpont)的买家向罗贝夫人(Mme.Laubrie)购买一个小葡萄园,在老施丹庄园(Vieux Chateau Certan),这个买主姓氏马上就让人怀疑是否老施丹庄园打算扩充园地,因为这个杰克正是老施丹庄园主亚历山大的堂弟。这个当时以100万法朗所买到的小葡萄园,只有一公顷,小到不能称庄园的程度,所以只好名为“里鹏”(Le Pin),没有冠以庄园的称号。

  这个葡萄园不但是在老施丹庄园旁,离柏翠庄园只有咫尺之差。这个新园主立志要向柏翠庄园的方向迈进,一切都以柏翠庄园为标准。里鹏初只有1.06公顷直至1985年逐渐由邻园购入葡萄园,现时已达2.02公顷。里鹏的酒质十分接近柏翠庄园,基本上就象是柏翠庄园的翻版,故两者之间气味极为相似。里鹏每年约有7000瓶的产量,但在市场上流通的就只有1500瓶,其中四分之三的产量卖到英国,只有小数流入美国(USA)市场,在美国(USA)就被刻意炒作令价格飚升、1979年是里鹏的个“年份”,而里鹏的行情价格,可显示出被投机炒作的成份比较高,所谓物以稀为贵,果然有道理。

烟台索菲酒业有限公司

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