品酒—我的感受回归

  工作太忙,琐事太多,刚才寻找葡萄酒资料的时候,忽然发现,品酒的初衷离我越来越远,自己的感受不知何时,仿佛也已经丢了。

  放下工作,让自己想一想。其实我一直在感受,只不过现在感受的并不是酒本身,而是每次品酒都在逼迫自己,一定要感受个什么出来。

  这个午后炎热而烦躁,手中的罗曼庄园黑比诺冰酒却让我独自享受这一份宁静。液体黄金缓缓的流入通透、细长的酒杯中,明亮的金黄色,梦幻般的炫目,酒泪闪烁让我倍感它的珍贵。倾听,在生命之源的声音上,又增添了几许神秘。花香悠游于鼻腔,突出的却是丰盈的果香,具体到荔枝、桃子、菠萝、哈密瓜、柠檬、薄荷、香蕉、芒果……如此丰富而又融合的香气,相信只有冰酒才能做到了。入口更有百花在口中盛开,我恨不能把它永远留在口中,但它却柔滑如丝一般直流进胃里,吞咽的过程我根本没有意识,当我再次惊诧于它的圆润的口感时,口中剩下的唯有蜂蜜、柑橘般香甜,呼出一口气,飘香一米之外……

  这款美妙绝伦的冰酒,我欣赏它,倾听它,品位它,全身心的感受它独具冰爽的魅力,探索它金黄闪耀的奥秘。我又望到了摇曳多姿的酒裙,嗅到了瞬息万变的气息,尝到了缠绵萦绕的味道,感受到了的、只有我知道的、专属于我的感受。是冰酒又唤回了我那若离若即的感受,欣喜——我的感受回归!

烟台索菲酒业有限公司

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