-
曹雪芹通过那个懂女人，爱女人的宝哥哥说了一句关于男女属性经典名言：“女人是水做的，男人是泥做的。刀客... ... 查看详情>>
-
红酒就是红葡萄酒。用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为... ... 查看详情>>
-
科学家曾开发出可以区分不同水质中矿物质含量的膜，而研究者jonquera-jiménez和... ... 查看详情>>
-
电子组合jomo的主创luddy（乐迪）是来自美国（usa）芝加哥的音乐人。在来到之前，luddy曾... ... 查看详情>>
-
你没有葡萄酒冰箱。你不想为在的酒窖中获得一席之地而花费金钱。你的真正想法是：我为什么不能把酒储藏在我... ... 查看详情>>
-
红酒中常出现的花香是开紫红色花的紫罗兰，在采用高比例的品丽珠（ cabernet franc ）葡萄... ... 查看详情>>
-
法国（france）诗人波德莱尔认为：“地球上如果没有葡萄酒，人类的精神将会出现空白。”诺贝尔物理奖... ... 查看详情>>
-
葡萄酒在喝之前，人们都喜欢观察一下有没有坏掉，在这商教您一招简单的判断红酒是否变质的方法。通过红酒的... ... 查看详情>>
-
以前有首旧歌《榴莲飘香》，证明“果王”的吸引力很大，喜爱榴莲的人，就会垂涎三尺，不过遇上厌恶者，恐怕... ... 查看详情>>
-
各种酒会上我们会看到不少所谓的“专家”装模作样地品头论足，而各种各样的媒体都在描述如何品尝葡萄酒，其... ... 查看详情>>
-
品酒过程中词汇的运用颜色白葡萄酒：淡黄色、禾杆黄、金黄色、金色、棕黄色、棕色（越老的酒颜色会越深）红... ... 查看详情>>
-
当今世界上生产葡萄酒的国家众多，市场上的葡萄酒林良满目，虽说一直在高呼支持，杜绝假货，但还是有一些不... ... 查看详情>>
-
想要做首先要学会红酒真假的简单辨别方法，很多的经销商不懂的红酒的真假辨别，中了一些不法制造商的圈套，... ... 查看详情>>
-
有人说酒令菜式更可口，有人说菜肴令酒更香醇，这不过是酒的表面形象而已，它的真正身分是令用餐气氛更轻松... ... 查看详情>>
-
在品酒的第二个重要的动作之中，是集中精神用嗅觉去分辨酒香，品酒不单止是用舌头去品赏，还要靠嗅觉在脑袋... ... 查看详情>>
-
品鉴－香气分析握住杯颈或杯座，逆时针摇动，将鼻子深入酒杯仔细闻香。葡萄酒的香气大致分为以下三类：一类... ... 查看详情>>
-
眼下正是波尔多收获梅乐的时候，本周晚些时候就该收获季的赤霞珠。葡萄农们一致认为今年生产的葡萄酿造的酒... ... 查看详情>>
-
如今的红酒已不是品，在日常的餐桌上都能看到葡萄酒的身影，葡萄酒分为白葡萄酒和红葡萄酒，那么怎样来区分... ... 查看详情>>
-
11度，不能代表所有葡萄酒的酒精含量，却是一个取中的度数。以11度为中心，向左向右展开，几乎可以涵盖... ... 查看详情>>
-
美国（usa）《food & wine》杂志美酒版主编莱缇蒂格认为：“葡萄酒是一种语言，就像... ... 查看详情>>
-
品酒会是指在一定的场所，有特定的人来参与，利用葡萄酒以一定的主题来举办的品尝活动。现在常见的品酒会通... ... 查看详情>>
-
6 借用卫生系列的品尝词汇：正常酒的香味描述：健康的（sain），纯净的（franc），干净的（ne... ... 查看详情>>
-
2 酒精度的描述：酒精度低的酒，感觉是轻、弱、淡、寡（légers、faibles、pet... ... 查看详情>>
-
1 香味的描述：酒的香味比滋味更难以把握和描述，葡萄酒品酒师须尽力区别香味的种类和强度，香味的容量和... ... 查看详情>>
-
品鉴葡萄酒的步是外观分析，如果酒液澄清透亮，那么接下来就可以看一下葡萄酒的颜色。葡萄酒的颜色可以反映... ... 查看详情>>
-
时下，葡萄酒已经成为朋友聚会，宴会的重要角色，而成为一个葡萄酒达人无疑是一件很面子的事情，今天就给大... ... 查看详情>>
-
品味，是一种品质。是一种自我的态度。它从来就无关炫耀，无关面子。真正的品味，从来不是一个符号，而是一... ... 查看详情>>
-
好酒的标准是什么？如何去辨别？这是所有葡萄酒爱好者普遍关心的问题。其实很简单：品酒注重酒的色、香、味... ... 查看详情>>
-
这瓶酒可以闻到明显的橡木桶的味道和成熟的果香，但由于香气并不复杂，所以也不让人感觉浓郁。后来喝了其他... ... 查看详情>>
-
关于品酒会，大致可以分为以下三类：1，的技术性品评。国外对于葡萄酒的品质有着非常细致和规范的法规标准... ... 查看详情>>